calamar (del lat. "calamarius", de "cal?mus", pluma) m. *Molusco cefalópodo comestible de cuerpo alargado, que segrega un líquido negro llamado corrientemente "tinta". Se consume normalmente en una salsa que se hace con la tinta ("en su tinta") o rebozados y fritos ("a la romana"). Chipirón, jibión, lula, pota. Guadañeta, potera. Considerado como alimento, se usa casi siempre en plural, haciendo referencia a los trozos (generalmente anillos) en que se corta para su preparación, sin tener en cuenta si se han utilizado uno o más de estos animales: "Un bocadillo de calamares".